Una guía completa para el uso y mantenimiento de los gabinetes de exhibición refrigerados para pasteles

Los gabinetes de exhibición refrigerados para pasteles se utilizan principalmente en panaderías, cafeterías, tiendas de frutas, pasteles y restaurantes occidentales. Las siguientes son las formas correctas de usar y mantener gabinetes de exhibición refrigerados para pasteles:
Colocación: los gabinetes de exhibición refrigerados para pasteles deben colocarse en un ambiente de pozo - ventilado y seco con una temperatura que no exceda los 34 grados Celsius para evitar la humedad.
Tiempo de pie: se recomienda dejar los gabinetes de exhibición refrigerados de pastel recién comprados o movidos durante 3 a 5 horas antes de abrirlos. Antes de su uso, encienda el gabinete vacío durante 3 a 5 horas, espere más de 5 minutos después del cierre antes de comenzar a evitar quemar el compresor del sistema.
Interruptor DEGOG: el interruptor DEFOG debe desconectarse en circunstancias normales. Cuando haya condensación en el vidrio delantero, encienda el interruptor defog y desconecte nuevamente después de la defog.
Reduzca el número de aberturas de las puertas: intente reducir la cantidad de aberturas de las puertas durante el uso para acortar el tiempo para almacenar y acceder a los alimentos. La comida caliente debe enfriarse a temperatura ambiente antes de que se pueda colocar en el gabinete de exhibición refrigerado para pasteles.
Almacenamiento de alimentos: al almacenar alimentos, no permita que la comida se acerque demasiado a la salida de aire.
Limpieza y mantenimiento diarios:
Limpieza regular: limpie el gabinete de exhibición refrigerada de pastel al menos una vez cada 2 meses. Al limpiar primero, apague la energía primero, frote suavemente con detergente neutro y agua, y luego límpiela con agua limpia. Evite usar agentes de limpieza como parafina en polvo, alcohol, polvo de talco, detergente alcalino, más delgado, aceite de maní, etc.
Administración de energía: cuando el gabinete de pantalla refrigerado de pastel no se usa durante mucho tiempo, el enchufe de alimentación debe desenchufarse para cortar completamente la alimentación. Limpie el gabinete y cierre la puerta después de que esté completamente seca.